La temporada de Chiles en Nogada 2024 arrancó con un evento deslumbrante organizado por Casona María, celebrado en el imponente Acuario Michin de Puebla. Esta celebración única, que fusionó la historia, la cultura y la gastronomía, se convirtió en una noche mágica que será recordada por todos los asistentes. El evento ofreció a los invitados una exquisita selección de bebidas y aperitivos, todos inspirados en la rica tradición culinaria poblana. Sin embargo, el verdadero protagonista de la noche fue, sin duda, el chile en nogada, presentado de manera sublime por cuatro destacados chefs: Abdiel Meza, Victor Rosas, Carla Martínez y Jorge Cid.
Un momento particularmente destacado de la velada fue la presentación del video oficial de la temporada, producido por Antorchas Vivas. Este video capturó la elaboración del chile en nogada con una precisión casi poética, mientras la música de Vivaldi añadía un toque de elegancia y sofisticación a la atmósfera. La calidad de la producción y la atención al detalle resaltaron la importancia de este platillo tradicional y su lugar especial en la gastronomía poblana.
El evento reunió a destacadas figuras de la sociedad poblana, incluyendo empresarios influyentes, celebridades de las redes sociales, representantes de medios de comunicación y presidentes de las principales cámaras empresariales del estado. Esta alta representación subraya el impacto y la relevancia de la celebración en la vida social y cultural de Puebla.
La unión de Casona María con importantes marcas como Estrella Roja, Acuario Michin, Pericos de Puebla, Club Puebla y Hípico Cumbres, no solo marcó el inicio de la temporada de chiles en nogada, sino que también reafirmó el compromiso con la promoción de la cultura, la gastronomía y el deporte en Puebla. Con el éxito rotundo de esta inauguración, la temporada de 2024 se perfila como una de las más brillantes y emocionantes de los últimos años, consolidando el chile en nogada como un ícono indiscutible de la tradición culinaria mexicana.
